平均評価:★4.00 還元率:5.00|接客:4.00 スピード:3.00|リピート:4.00 |
飲むのではなく、いただく一椀。 あえて「おみおつけ」と名付けました おみおつけは漢字で 「御御御付け」や「御味御汁食」などと表し、 お味噌汁を丁寧に表現した言葉です。 由来は諸説ありますが、江戸時代の人々は 具沢山の汁物をおみおつけと呼び、 古くから健康に良い食べ物として 大切に扱ってきました。 時を越えた今でも、 私たちの食卓を支えてくれるお味噌汁。 その積み重ねてきた歴史に思いを馳せて、 野菜をたくさんいただける健康的な汁物を作り、 あえて「おみおつけ」と名付けました。 からだも心もほっとする優しい一杯です。