平均評価:★3.75 還元率:4.00|接客:3.00 スピード:3.00|リピート:5.00 |
もらってうれしい高級ギフトなら「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」バレンタインはもちろん、お誕生日、お祝い、手土産など 老舗チョコレートブランドで大切な方へのプレゼントを選んで♪ ラ・メゾン・デュ・ショコラは、1977年フォブール・サントノレ通りに創業者ロベール・ランクスによって誕生しました。 甘さを控えて、砂糖と生クリームの過度な使用のない洗練された大人の品格を持たせることで、新しく、純粋で気品あるチョコレートの姿を実現させました。 1996年にメゾンに加わったニコラ・クロワゾー。アトリエのデコレーション部門の責任者に就任後、2007年には、非常に貴重な称号である M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門を受賞します。 2012年、ニコラをラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエに任命。 多くの有名ショコラティエ達へ影響を与えたランクス。 それは、2011年のサロン・デュ・ショコラと業界がロベール・ランクスのこれまでの功績にオマージュを捧げるほどでした。 彼からのバトンを受け取ったニコラ・クロワゾーによる、伝統の味を守りながら進化し続けるメゾンの味を、心行くまでご堪能ください。