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店舗について毎日の食事で「体にやさしい野菜を選びたい」「生産背景まで信頼できる食材を取り入れたい」と考える方に支持されているのが、お野菜と日々のお店【坂ノ途中】です。化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜を中心に、生産者の想いや畑の風景が伝わる食材を届ける宅配サービスとして注目されています。 坂ノ途中の最大の特徴は、環境負荷を抑えた農業を実践する生産者と直接つながっていること。新規就農者や小規模農家を積極的に支援し、持続可能な農業を広げる取り組みを続けています。そのため、野菜は見た目よりも「味」と「安全性」を重視。旬の野菜を中心に、その時期ならではの美味しさを楽しめます。 取り扱う野菜は、農薬を使わない、または極力使わずに栽培されたものが中心。野菜本来の香りや甘み、苦みが感じられ、「シンプルな調理でも美味しい」と評判です。野菜セットは季節ごとに内容が変わるため、献立のマンネリ防止にもつながります。 また、坂ノ途中では野菜だけでなく、調味料や加工品、日用品も取り扱っており、日々の暮らしに寄り添うセレクトショップとしての側面も魅力。生産背景が丁寧に紹介されているため、安心して選べるのもポイントです。 定期宅配は、配送頻度や内容を柔軟に調整可能。スキップや変更も簡単なので、ライフスタイルに合わせて無理なく続けられます。初めての方にはお試しセットも用意されています。 「安心できる野菜を食べたい」 「環境や生産者を大切にした選択をしたい」 「旬の味を楽しみたい」 そんな方には、坂ノ途中がおすすめ。 毎日の食卓から、体にも環境にもやさしい暮らしを始めてみてください。
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