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店舗について野菜・果物の収穫量が全国トップクラスを誇る長野県。しかしその一方で、サイズや形、色などの規格外を理由に、まだ食べられる農産物が出荷できずに廃棄されてしまうケースも少なくありません。こうした「もったいない」を解決するために誕生したのが、『HELAS(ヘラス)オンラインマルシェ』 です。 『HELAS オンラインマルシェ』は、信濃毎日新聞社が運営するスマートフォンアプリとヤマト運輸が連携した新しい仕組み。農業生産者が市場に出荷できなかった野菜や果物を、全国の消費者に直接マッチング販売・配送できるサービスです。 規格外品といっても、味や鮮度は正規品と同等。むしろ、農家から直送されることで、新鮮でおいしい信州産の野菜や果物を、自宅にいながらリーズナブルに購入することができます。フードロス削減に貢献できるうえに、消費者にとっては「お得でおいしい体験」が叶うのが大きな魅力です。 さらに、HELASでは生産者のこだわりや想いも伝えられるため、ただ食材を購入するだけでなく「つくり手とつながる楽しみ」も感じられます。口コミでも「新鮮で味が濃い」「農家直送で安心」「リーズナブルで続けやすい」と高評価。地域と消費者を結ぶ新しい食のプラットフォームとして注目を集めています。 信州の豊かな自然が育んだ農産物を、より多くの人に、より身近に。フードロスを防ぎながらおいしさを届ける 『HELAS オンラインマルシェ』 を、ぜひチェックしてみてください。
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