| 平均評価：★4.25 還元率:5.00｜接客:2.00 ｽﾋﾟｰﾄﾞ:5.00｜ﾘﾋﾟｰﾄ:5.00 |
店舗について相反する二つを両立させた唯一のドッグフード誕生 これまで「薬膳の考え」と「食いつき」の両立は、不可能と思われてきました。 その「不可能」に一人のシェフが挑みました。 彼の培ってきた、奥深い薬膳の思想と、第一線で華々しい活躍をみせたシェフとしてのプライドを盛り込んだ、今まで誰も見たことの無い、新しいドッグフードに挑戦。 この二つを両立させる事がPELTHIAを開発する上での大きなテーマとなりました。健康面を追求すれば嗜好性が失われる、嗜好性を追求すれば健康面が損なわれる、この相反する問題に頭を抱えました。 この大きな矛盾を打ち破るべく、気の遠くなる様な商品開発の日々が続いたのです。 しかしシェフは諦めませんでした。国際薬膳調理師としての誇りをかけて、愛した犬達に最高のフードを届けるため、メーカーとの対話を繰り返し、試作を重ね試行錯誤を繰り返しました。そしてその不屈の精神と情熱は、不可能と言われた難題を打ち破る事となりました。薬膳の道を究めるべく、日々研鑽を続ける国際薬膳調理師YUKIO GOTANIの手によって、PELTHIAは産声を上げる事となったのです。
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